あいさつ

今年もお世話になりました!

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今年ラストに紹介するお店ですが、

名古屋を離れてハワイホノルルにあるお店を紹介します。

 

とっても素敵なお店ということで、

グルメ隊長が写真をとってきてくれたので

こちらで書かせていただきたいと思います。

エディション・ホテル(Edition Waikiki Hotel)内にある

Morimoto(モリモト)」

オープンは2010年9月28日だったそうです。

 

現地の方に連れて行ってもらったそうで、

レストランからの景色はとてもよく、

お食事をする場所の演出は非常に素敵。

だからといって肩肘張らない感があり、

気持ちの良いひとときが過ごせるそうです。

お値段は高め。

和食をフレンチテイストっぽい感じに出してくれる?

というか、

一つ一つを丁寧に盛り付けてだしてくれるお店。

カレーパンとか、アワビが中に入っている

たこ焼きのようなものが出たりと・・・

クリエイティブな感じのお料理だったようです。

 

その中の一部をご紹介。

 

ちなみにコチラ、

写真ではわかりにくいですが、

餃子のような・・・

外はぱりっとしているんだけど、なんか不思議な感じ。

 

そしてこちらはお刺身。

カルパッチョのようです。

これは・・・、なんかのさしみ。

なんのさしみかよくわからんかった。

味?・・・甘酸っぱいかんじだけど、いろんな味がした。

 

オックステールスープ

スープは濃厚で、

お肉はとろけるようなくちあたり。

一番手前にうつっているのは、ガーリックライス

そのほかはパクチーとおしょうゆ。

それはおいしかった

だそうです。

 

ハワイにあるのですが、なんともマイヤミチックな雰囲気ただよう

モリモトでした。

 

さて、あっという間に2010年も本日で終わり

明日から2011年ですね。

今年もお付き合いくだいましてありがとうございました。

これからも宜しくお願いいたします!

そして、

楽しい年越しをお過ごしください^^

 

わたしは今年もCLUB MAGOでカウントダウン過ごします!

 

 

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【住所】1775 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96815
【アクセス】
【Tel】 (808) 943-5900
【営業日時】
【定休日】
【URL】www.morimotowaikiki.com

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