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焼肉 名門

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「焼肉 名門(めいもん)

こちちらは、お店のヤッキー中村さんという方。
この方、一時期よくTVでみかけませんでしたか?
記憶は定かでないのですが、
私がTVでみたときは、
とんねるずの石橋貴明さんと絡んでいて、
いろいろお肉の説明などしていました。

私はお肉(牛肉限定)に詳しい人、
本当に美味しいお肉を知っている人を
ココロのそこから尊敬しています。
なので、
一度こちらにいってみたいなと、
肉食女子である私は、
夢のリストの一つに
名門(めいもん)にくこと」
をいれていたのですが。。。

グルメ隊長が先日行ってきたそうです(泣)

名門のこだわりのひとつに、

決して有名なブランド牛を提供するわけではなく、
珍しいお肉を提供するわけでもない。
スタンダードなお肉をいかにセンセーショナルに提供することができるのか?

というのがありました。
その言葉を頭に入れて食事の写真をみてみましょう。

では、早速食事です。

 

 

 

 

 

こちらのお肉は、切ってどうなるかというと・・・

 

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