Category Archives: 岐阜県

岐阜県

たきち

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岐阜焼肉屋たきち」へ

行ってきました。

焼肉といえば、「たきち」!※個人の感想です。

 

たきちへはよく行っているのですが、

先日は面白いメニューを出していただいたので、

ブログに書こうと思います。

 

Hernan を連れて行ってあげた日のことです。

 

最初は塩タンから。

ここの塩タンはたまらない。

おやつの時間、そして、食後のフルーツのあと、

この塩タンを1枚食べることができれば、

どんなにいいだろう・・・と私は思うのです。

 

今、夕食を終えたのですが、

この写真をみたとたん、

たきちの特上塩タンが食べたくなりました。

塩タンは、別腹。

本当に今、食べたい!!

 

そして次はみすじ

こちらはお刺身でいただきます。

あまーいおしょうゆとお肉の甘みが非常にマッチしてます^^

口の中にいれると、お肉の脂がとろけ、甘さを感じます。

この日のミスジのお刺身は、

お肉の臭みをほとんど感じませんでした。

最高!のひとこと。

 

こちらは、お肉のおすし

お店のお母さんのご好意で出していただきました。

 

 

お肉+ごはん。

この組あわせはだいすきです^^

 

そして、私が大好きな牛肉の中で一番大好きな部位

ヒレ

お箸でカットすることができました。

これも、毎日の食後に一切れ食べたいぐらい。。。

 

こちらはカイノミ

たきちにくると、最近は必ず注文する定番の部位。

カイノミは、ヒレの近くにある部位。

わき腹あたりに位置し、

貝のようなカタチをしていることからそう呼ばれます。

そして、サガリ、ランプと次々に出され、

牛肉を思う存分いただきました。

幸せです。それ以上のことばが出ません。

 

そして、最後に焼きシャブをいただき

お肉終了!

 

・・・そして、たしか、もう一皿なにか注文した気がする。

ケド、忘れました。

 

そしてこちらが本当の締めくくり。

果物のシャーベット

こちらはりんごですが、そのほかの種類もあります。

それにしても、本当に美味しい夕飯でした。

これが毎日続けば、

かなり健康になれそう!ストレスもなくなると思う。

 

やっぱり牛肉は良いですね!

だいすきです★

I LOVE MEET!

 

 

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洞戸観光ヤナ

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先日の洞戸観光ヤナの続きです。

 

 

非常に川が綺麗で、しかも冷たい。

なかなかこういう場所にくることができないので、

ここにいるだけでもかなりリフレッシュします!

 

クリアな水、青い空、そして緑!

最高!体調悪かったけど、よくなりました。(笑)

こちらのヤナでは、子供があゆをつれる場所があったり、

お土産やさんも比較的充実しており、

私が今まで行ったヤナのなかで一番

エンターテイメント性に優れた、子供さんも喜ぶ場所と思いました。

 

そして、

こちらでのお料理ですが、3000円からのコースがあり、

私たちは、3500円のものを頼みました。

内容は、
・塩焼き2匹
・煮付け1匹
・魚田1匹
・フライ
・一夜干し
・あゆ雑炊
・香の物

「ちょっと!どれだけあゆたべんの!」(名古屋弁)

 

ってかんじだけど、

名古屋にきてから魚を一切受け付けなくなった私でも

これぐらいの量なら大丈夫でした。

甘い辛い味付けがとても上手で、

東京のゲストも美味しいといってくださって

満足満足!

 

さいごは、あゆ雑炊。

かなり薄味なのですが、しっかりお魚のだしがでていて

おいしかったです。

わたしにはこれぐらいがちょうどいいと感じました。

 

 

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【URL】http://www.horado.net/kankoyana/

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洞戸観光ヤナ

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先日は、ここに行ってきました。

 

 

どこだと思いますか?

 

 

 

これだったらわかるでしょうか?

そうです。

ここは洞戸観光ヤナ

 

この日は非常にいい天気。

 

ごめんなさい。

眠くなりました。

続きはまた今週中にかきます。

 

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金光軒 とんかつ

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みそかつといえば、名古屋名物なのですが、

私自身、

どちらかというと、岐阜でいただくみそかつが

お気に入りです。

 

その中のひとつが、金光軒(かねみつけん)

先日、久し振り(5,6年ぶりぐらい?)に

ここのお店にいってきました。

 

金光軒の味噌の味は、あまーいどろどろしたものではなく、

甘酸っぱく、さっぱり、しかもサラリとしているんですよ^^

ここでしか味わえない味なので、

時折、ムショーに食べたくなります。

 

名古屋に来た人においしい味噌カツ

食べてもらいたいということもあり、

味噌カツのたべあるきなどもしていましたが、

この味に出会ってからは、

これ以上の好みのものにいまだ出会えません。

(ちょっとおおげざかもしれませんが。。。)

 

だから、

近所にないのがちょっとさみしい。

私たちは一番乗りぐらいでこのお店に入ったのですが、

前はもっと活気があったような気がしましたが、

音楽のせい?気のせい?

(テイクアウトもできます。)

定食には、お豆腐、味噌汁が付いてきます。

以前食べたときは、もっと美味しかったような気がしました。

 

金光軒のかつは、

そのボリューム(大きさ)、お肉のやわらかさに感激します。

 

こちらが霜降りロースかつ定食

いままで何度足を運んでも

お肉の臭みというのがきになったことがないのです。

これからもそのままで、いてほしいと思います。

 

こちらはよくばり定食

こちらは私が注文したのですが、

食事を持ってきたおかあさんが、

よくばりはどちらさまですか?・・・」

と聞いたとき、

なんだかおもしろくて、

わたしです

と、あえていってみました。

わたし、「欲張り先生」というわれるくらいよくばりなんですよね。

 

それはさておき、

よくばり定食には、

ヒレかつのほか、

ハンバーグエビフライがあり、

3つのソースはそれぞれちがうのですが、

ソースは素朴な味で、どれも美味しい!

 

ちょうしにのって、

あぶらものを食べると、

蕁麻疹がでて気分が悪くなるのですが、

そんな心配は無用だった金光軒でした。

 

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岐阜県

焼肉 真佐可

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焼肉の「眞佐可(まさか)」へ行ってきました。

芸能人が全国紙で
「美味しい焼き肉のお店」
取り上げることが多々あるそうです。

 

そのせいか、

先日久し振りにお店へ行ったら

かなりサインが増えていました。

さて、さっそく注文なのですが、

こちらでは、注文は、紙に書いて渡します。

おもしろいでしょ?↓

実はこのブログにでてくる

グルメ隊長が、こちらのお店が鶴舞に移転する前に

これをやり始めたのが由来なんだとか。

こちらのお母さんがいそがしそうだから、

紙に書いて注文を渡していたんだそうです。

 

こちらがコンロ。

みればわかると思いますが、手前がお肉をつけるタレ。

このタレが、絶妙なあまがらさ。

 

下が、キムチ。

さて、これからお肉です!

 

つづく・・・

 

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